Bolo do Céu 02

Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de STEVITA CULINÁRIA
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Gotas de baunilha

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de STEVITA CULINÁRIA
  • ¼ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
  • Coloque numa forma de buraco no meio com 22 cm de diâmetro, untada com margarina light e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Deixe esfriar, desenforme e reserve.
  • Misture todos os ingredientes da cobertura até obter uma pasta e derrame sobre o bolo.

Fonte: http://www.bomdeboca.com

Sorvete de Creme 06

Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • Gotas de baunilha
  • 2 gemas
  • Açúcar à vontade

Modo de Preparar:

  • Faça um creme com os ingredientes.
  • Deixar esfriar:
  • Acrescentar:
  • 2 claras em neve batidas em ponto de suspiro com 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Bater.
  • Levar ao congelador, e quando estiver duro nas laterais, retirar e bater novamente. Gelar.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

Bolo de Sobremesa

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de manteiga
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga e o açúcar,
  • Junte as gemas; o leite, a farinha peneirada com o fermento, a essência e as claras em neve,
  • Misture tudo e leve o forno quente, em duas fôrmas untadas.
  • Quando pronto, una-as com qualquer creme.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Waffle Doce

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Gotas de baunilha
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Bata as claras de 3 ovos até o ponto de neve.
  • Numa tigela, peneirar o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
  • Adicionar o sal, o óleo, o leite, as 3 gemas e algumas gotas de baunilha.
  • Bata bem, até conseguir uma massa fofa, misturando com a batedeira em movimento as claras em neve.
  • Untar com manteiga ou margarina as chapas do grill e coloque a massa espalhando-a uniformemente.
  • Fechar o grill e deixar tostar até o ponto desejado.
  • Servir quente com mel, geleia, melado, etc.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Biscoito Duryea

Ingredientes:

  • 100 g de açúcar
  • 120 g de farinha de trigo
  • 120 g de Maizena
  • 120 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá)
  •  de fermento em pó
  • Algumas gotas de baunilha

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes secos e junte os ovos bem batidos, a manteiga e a baunilha.
  • Trabalhe bem a massa com as mãos.
  • Forme bolinhas e leve-as ao forno em tabuleiro untado durante 10 minutos.

Fonte: http://www.soreceitas.com