Torta de Bacalhau de Liquidificador

Ingredientes:

Recheio de bacalhau:

• 90 ml de azeite dividido
• 2 cebolas grandes picadas
• 1 colher (sopa) de alho amassado
• 3 xícaras (chá) cheias de lascas de bacalhau já dessalgado
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço, picadas
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• 4 ovos cozidos, descascados e cortados em rodelas

Massa:

• 90 ml de azeite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
• 180 ml de leite integral
• 150 g de farinha de trigo
• 5 g de fermento em pó

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