Sanduíche de Carne Louca 04

Sanduíche de Carne LoucaIngredientes do Sanduíche de Carne Louca:

  • 3 colheres [sopa] de azeite
  • 1 kg de lagarto
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher [chá] de sal
  • 2 colheres [sopa] de vinagre
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1 xícara [chá] de tomates-cereja cortados ao meio
  • ½ xícara [chá] de azeitona verde picada
  • 2 colheres [sopa] de salsa picada
  • ½ xícara [chá] de molho de tomate
  • 16 minipães franceses integrais

Continue lendo

Torta de Alho-Poró 09

Torta de Alho-PoróIngredientes da Torta de Alho-Poró

  • 1 receita de massa básica para torta
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 2 ½ xícara [chá] de alho-poró picado
  • 1 ½ xícara [chá] de mussarela de búfala cereja
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 xícara [chá] de cottage
  • Sal a gosto
  • 2 colheres [chá] de queijo ralado light
  • 1 colher [sopa] de creme de leite light

Continue lendo