Sopa de Mandioca com Frango e Beterraba

Sopa de Mandioca com Frango e Beterraba

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca;
  • 1 peito de frango;
  • 1 beterraba picada;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 tablete de caldo de galinha light;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (chá) de colorau;
  • Cheiro-verde picado a gosto;
  • Sal a gosto.

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Sopa de Mandioca com Frango e Abóbora

Sopa de Mandioca com Frango e Abóbora

Ingredientes:

  • 500 g de abóbora japonesa;
  • 200 g de frango cozido e desfiado;
  • 300 g de mandioca light;
  • 2 cubos de caldo de legumes;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média;
  • 1 dente de alho;
  • 1 litro de água;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Noz-moscada a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Filé de Tilápia à Milanesa no Forno

Filé de Tilápia à Milanesa no Forno Light

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de tilápia;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão;
  • 1 ovo batido;
  • Farinha de pão integral ralado;
  • Azeite de oliva.

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