Hambúrguer Vegetariano 01

Hambúrguer Vegetariano 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de lentilhas
  • 400 g de champignons
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 cenoura ralada
  • ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
  • ½ xícara (chá) de aveia
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 1 clara
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Pão de hambúrguer

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Biscoito de Maçã 01

Biscoito de Maçã 01

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 100 g de maçã seca picada
  • ½ colher de gengibre em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • ½ colher (chá) de baunilha

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Batata-Doce com Aveia e Canela

Batata-Doce com Aveia e Canela

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 1 ¾ xícara (chá) de água;
  • ½ xícara (chá) de purê de 1 batata-doce;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • ½ colher (chá) de canela em pó;
  • ½ colher (sopa) de farinha de linhaça;
  • 3 colheres (sopa) de granola.

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Bolo com Farinha de Linhaça Dourada 02

Bolo com Farinha de Linhaça Dourada 02

Ingredientes:

  • 3 laranjas picadas;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de linhaça dourada;
  • 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo.

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