Ingredientes do Atum Grelhado 02:

• 1 kg de atum cortado em fatias de 1 cm de espessura
• 1 colher (chá) de sal ou a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 2 colheres (sopa) de azeite

Molho:

• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 tomates médios (480 g), sem sementes, picados.
• 1/3 de xícara de água (80 ml)
• 1 colher (chá) de sal ou a gosto

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