Carreteiro de Carne Suína

Carreteiro de Carne Suína
Carreteiro de Carne Suína
Ingredientes:
  • 500 g de carne de porco
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • Tempero completo a gosto
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 lata de milho e ervilha misturados
  • Extrato de tomate a gosto
  • ½ pimentão vermelho
  • 2 tomates
  • Quanto baste de orégano

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Arroz-Doce Moreno

Arroz-Doce Moreno
Ingredientes:
  • 1 kg de arroz lavado e escorrido
  • 1 kg de açúcar
  • Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
  • Casca de 1 laranja
  • 2 litros de leite
  • Sal a gosto
  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 2 caixas de creme de leite
  • Canela em pó para polvilhar por cima
  • 1 pitada de amido

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Arroz de Camarão 08

Arroz de Camarão 08

Ingredientes:

  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 500 g de camarão (sem casca e sem cabeça)
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 5 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto

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