Bolo de Limão com Iogurte 03

Bolo de Limão com Iogurte 03

Bolo de Limão com Iogurte 03Ingredientes:

  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 6 claras
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Continue lendo

Atum com Molho de Laranja e Gengibre

Atum com Molho de Laranja e Gengibre

Ingredientes:

  • 2 colheres, mais ¾ de xícara [chá] de suco de laranja
  • 1 colher [chá] de amido de milho
  • 2 colheres [sopa] de azeite de oliva
  • ¼ de xícara [chá] de cebola picada
  • 2 colheres [sopa] de gengibre fresco ralado
  • 2 colheres [sopa] de capim-santo
  • 1 colher [sopa] de alho esmagado
  • ¼ de pimenta-vermelha
  • ¼ de xícara de caldo de galinha
  • 1 colher [sopa] de shoyu
  • 4 filés de atum, (200 g cada)
  • 8 colheres [chá] de sementes de gergelim

Continue lendo

Filé-Mignon ao Vinho com Batata

Filé-Mignon ao Vinho com Batata

Filé-Mignon ao Vinho com BatataIngredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 g de batata bolinha pré-cozida sem casca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 800 g de filé-mignon em tiras
  • ½ xícara (chá) de vinho tinto seco
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Continue lendo

Rolinho de Pescada e Ervas

Rolinho de Pescada e Ervas

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 300 g de filé de pescada-branca cortada em pedaços grandes
  • ½ pimentão pequeno vermelho picado
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de ADES original
  • 1 colher (chá) de ervas frescas para peixe
  • 10 discos grandes de massa de pastel
  • Para pincelar:
  • 1 gema batida

Continue lendo

Bolinho de Batata com Mandioquinha

Bolinho de Batata com Mandioquinha

Ingredientes:

  • 3 xícaras [chá] de mandioquinhas salsa cozidas e espremidas
  • 3 xícaras [chá] de batatas cozidas de espremidas
  • 100 g de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara [chá] de queijo ralado
  • 1 xícara [chá] de farinha de trigo
  • ½ xícara [chá] de amido de milho
  • 300 g de linguiça de porco fresca
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 tomates picados
  • 300 g de queijo tipo padrão bandeira em cubos
  • Sal a gosto

Continue lendo