Torta Fria de Frango e Milho

Torta Fria de Frango e Milho

Ingredientes:

  • ½ pacote de Biscoito Água e Sal Parati
  • 2 xícaras [sopa] de leite
  • 4 colheres [sopa] de amido de milho
  • 1 lata de milho com caldo
  • Sal
  • Noz-moscada ralada
  • 200 g de maionese
  • 2 xícaras [chá] de frango cozido e picado

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Pavê Chocookie

Pavê Chocookie

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito tipo cookies sabor baunilha picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 60 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar

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Torta Dois Tons

Torta Dois Tons

Torta Dois TonsIngredientes:

  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ¼ colher (sopa) de maizena
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • 60 g de chocolate ao leite
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • ½ receita de massa simples
  • ¼ de xícara (chá) de cremor de tártaro
  • 1 xícara (chá) de chantilly comprado pronto para decorar

Massa simples:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • ¾ de colher (chá) de sal
  • 2/3 de xícara (chá) de gordura vegetal
  • 4 a 6 colheres (sopa) de água gelada
  • Farinha de trigo para enfarinhar a superfície

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Torta de Banana Light com Cerejas

Torta de Banana Light com Cerejas

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 2 ovos orgânicos;
  • 1 copo de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de amido de milho;
  • 150 g de margarina light;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 10 bananas fatiadas;
  • Canela em pó a gosto;
  • 100 g de cerejas picadas.

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Bolo de Fubá Sem Lactose com Amendoim

Bolo de Fubá Sem Lactose com Amendoim

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de amendoim triturado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

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