Toffee Cremoso

Toffee Cremoso

Toffee CremosoIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite
  • ¼ de xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
  • ¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca
  • ¼ xícara (chá) de açúcar

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Bolo com Recheio de Sorvete

Bolo com Recheio de SorveteIngredientes do Bolo com Recheio de Sorvete:

  • 2 claras
  • 3 ovos inteiros
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ pote de sorvete sabor creme
  • ½ xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, picado
  • Margarina e farinha de trigo para enfarinhar
  • Papel-manteiga e papel-alumínio para forrar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Petit Gateau com Pasta de Amendoim

Petit Gateau com Pasta de AmendoimIngredientes do Petit Gateau com Pasta de Amendoim:

  • 2 colheres (sopa) de abacate amassado (bem maduro e tirar ao máximo a borda verde para não amargar)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 2 colheres (sopa) de amendoim triturado
  • ½ colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • Adoçante em pó a gosto
  • Pitada de fermento em pó
  • Pasta de amendoim com whey

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