Panqueca Doce Light com Damasco

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
• 1 ovo;
• 1 colher (café) de fermento em pó;
• 1 colher (chá) de adoçante culinário;
• 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
• 1 colher (café) de essência de banana;
• 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

• 1 damasco picado;
• 1 ameixa seca picada;
• 2 morangos picados;
• 2 cerejas picadas.

Continue lendo →