Arquivo da tag: Alho

Penne com Salmão e Vagem

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Penne com Salmão e VagemIngredientes do Penne com Salmão e Vagem:

  • 2 xícaras (chá) de penne de grão duro cru (170 g)
  • ½ colher (sobremesa) de margarina light
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 filés grossos de salmão (300 g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 tomates firmes sem pele e sem semente cortados em cubos
  • 16 vagens finas e inteiras
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 4 ramos de manjericão fresco
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

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Pão de Alho 03

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Ingredientes do  Pão de Alho 03:

Massa:

  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal de alho
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 tablete de fermento para pão (15 g)
  • Farinha de trigo o suficiente

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 50 g de margarina

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Sanduíche de Bisteca de Porco

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Sanduíche de Bisteca de PorcoIngredientes do Sanduíche de Bisteca de Porco:

Marinada:

  • 2 dentes de alho amassados;
  • 30 ml de molho inglês;
  • 30 ml de azeite extravirgem;
  • 30 ml de vinagre de vinho branco;
  • 15 ml de purê de tomate;
  • 30 ml de shoyu;
  • 30 ml de mel.

Sanduíche:

  • 6 bistecas de porco;
  • 40 g de manteiga;
  • 3 cebolas médias fatiadas;
  • 2 colheres (chá) de açúcar mascavo;
  • 4 pães ciabatta;
  • 2 tomates maduros fatiados;
  • 1 pacote de rúcula lavada;
  • Azeite.

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