Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 colher (sopa) de cravo
• 20 bananas-nanicas ou prata, maduras
• 4 pauzinhos de canela quebrados em pedaços

Modo de Preparar:

• Descasque as bananas, corte-as em pedaços e coloque-as em uma panela grande.
• Junte o açúcar, o cravo, a canela e a água e cozinhe em fogo médio, mexendo às vezes, por 50 minutos ou até que engrosse e o doce se solte do fundo da panela.

Fonte: http://www.tiaweb.com.br