Gelatina com Creme de Leite 04

Gelatina com Creme de Leite 04Ingredientes:

  • 3 caixas de gelatina (2 do mesmo sabor)
  • 1 caixa de creme de leite (sem soro)
  • 7 copos de água

Modo de Preparar:

  • Coloque 5 copos de água para ferver.
  • Assim que estiver borbulhando, acrescente as duas gelatinas do mesmo sabor.
  • Mexa, deixe esfriar e coloque para gelar.
  • A outra gelatina faça com os dois copos de água que restaram, e faça o mesmo procedimento.
  • Depois que a gelatina endurecer, bata no liquidificador a gelatina de uma caixa com o creme de leite e coloque por cima da outra gelatina que já está dura, e deixe gelar.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas

Geleia Caseira de Morango

Geleia Caseira de MorangoIngredientes:

  • 500 g de morango fresco, limpo (sem o cabinho) e amassado,
  • 700 g de açúcar
  • 13 g de pectina em pó
  • 180 ml de água

Modo de Preparar:

  • Junte os morangos amassados com o açúcar.
  • Deixe-os descansar por 10 minutos.
  • Nesse meio-tempo, coloque a pectina em uma panela pequena com água e mexa.
  • Leve essa mistura a levantar fervura em fogo médio/alto e a ferver por 1 minuto.
  • Adicione a água fervente aos morangos e volte a mexer.
  • A compota deve descansar por 3 minutos antes de ser despejada nos potes ou em outros recipientes de armazenamento.
  • Tampe os recipientes e deixe-os descansar por 24 horas.
  • Depois, coloque-os no congelador.
  • A compota deve ser congelada até a hora de ser consumida.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Fusili da Mama

Ingredientes:

  • ½ kg de macarrão tipo parafuso
  •  5 copos de água
  •  2 colheres [sopa] de óleo
  •  1 vidro de molho pronto a gosto
  •  Queijo ralado para polvilhar
  •  Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Num refratário grande e fundo, coloque a água, o sal e o óleo.
  • Tampe e leve ao forno micro-ondas em potência alta por 12 minutos.
  • Coloque a massa, mexa bem e leve ao forno micro-ondas em potência alta por 10 minutos mexendo, na metade do tempo.
  • Retire do forno micro-ondas e escorra.
  • Misture o molho pronto no macarrão.
  • Sirva polvilhado com o queijo ralado.

Fonte: http://www.cozinhadavovo.com

Geleia de Laranja 06

Geleia de Laranja 06Ingredientes:

  • 2 kg de laranjas
  • 2 kg de açúcar
  • 1 litro de água

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as laranjas inteiras na panela de pressão por 5 minutos depois que começar a chiar.
  • Deixe as laranjas esfriarem e então descasque, retire a parte branca, corte a casca em tiras bem finas e reserve.
  • Isso pode ser feito no dia seguinte e deixado na geladeira.
  • Junte a laranja, a casca, o açúcar e a água numa panela ao fogo baixo.
  • Cozinhe até adquirir consistência e formar a geleia.
  • Deixe esfriar um pouco e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Suco Verde 14

Suco Verde 14Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de água gelada
  • 1 maço de alface-americana
  • 1 punhado de espinafre
  • 1 banana
  • 1 pera
  • 1 maçã
  • 3 caules de aipo
  • ½ ramo de coentro
  • ½ ramo de salsa
  • Suco puro de 1 limão

Modo de Preparar:

  • Despeje a água no liquidificador.
  • Vá adicionando os ingredientes aos poucos, sempre batendo a mistura.
  • Deixe a salsa e o coentro para colocar por último.
  • Ao final, acrescente gelo a gosto.

Fonte: http://revistashape.uol.com.br – (foto: Thinkstock Images)