Pudim Fit de Tapioca

Pudim Fit de Tapioca

Ingredientes:

  • 210 g de goma de tapioca;
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar;
  • 2 colheres (sobremesa) de adoçante culinário;
  • 100 ml de leite de coco light;
  • 1 colher (sopa) de leite de soja em pó;
  • Coco ralado para decorar.

Continue lendo

Pudim Fit Simples

Pudim Fit Simples

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado em pó;
  • 3 ovos inteiros;
  • 2 claras;
  • 5 colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 8 colheres (sopa) de frutose;
  • ½ copo de água.

Continue lendo

Cupcake de Chocolate Diet

Cupcake de Chocolate Diet

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 ½ colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • 2 tabletes de chocolate diet picado;
  • 1 ovo;
  • 150 ml de leite desnatado;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de milho;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Cobertura:

  • 100 g de chocolate ao leite diet;
  • ¼ de xícara (chá) de creme de leite light.

Continue lendo

Salmão Marinado com Molho de Maçã

Salmão Marinado com Molho de Maçã

Ingredientes:

  • 250 g de filé de salmão sem pele
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco
  • 2 colheres (chá) de sal grosso moído na hora
  • ½ maçã com casca e picada
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó
  • 1 nabo pequeno cortado em fios finos
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Continue lendo