Arquivo da tag: Adoçante

Sopa de Tomate 07

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Ingredientes:

  • 1 xícara (sopa) de margarina light
  • 2 colheres(sopa) de cebola ralada
  • 1 xícara (sobremesa) de fondor
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 3 bolas de mussarela de búfala ralada (deixar no congelador por 1 hora, antes de ralar)
  • 1 pacotinho de adoçante com aspartame
  • 2 dentes de alho amassados
  • 8 tomates maduros

Modo de Preparar:

  • Cozinhar os tomates nas 3 xícaras de água, passar pela peneira e reservar.
  • Levar ao fogo a margarina; o alho, a cebola e deixe dourar,
  • Juntar o adoçante e o fondor, misturando bem.
  • Acrescentar o caldo de tomates e deixar ferver.
  • Na hora de servir, colocar a mussarela ralada no fundo de cada prato, despejando a sopa por cima.

Fonte: http://www.receitagostosa.com

Mousse de Limão com Calda de Kiwi

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Ingredientes:

  • 2 limões
  • 200 ml de creme de leite light
  • 5 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • ½ pacote de gelatina sem sabor já hidratada e aquecida
  • 1 polpa de kiwi
  • 1 caixa de gelatina diet de limão.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o creme de leite, os suco dos limões, 3 colheres (sopa) de adoçante e a gelatina. Coloque em taças e leve para gelar.
  • Depois prepare a calda de kiwi no fogo com o restante do adoçante e coloque em cima do mousse.
  • Leve para gelar por mais meia hora.
  • Prepare a gelatina e corte cubos e coloque em cima da calda.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

Peito de Chester com Molho de Damasco

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Ingredientes:

  • 1 peito de chester defumado;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi.

Molho:

  • 300 g de damascos secos;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 5 envelopes de adoçante dietético.

Modo de Preparar:

  • Coloque o chester em uma assadeira e besunte-o com a margarina.
  • Regue com o suco de abacaxi e leve ao forno pré-aquecido e moderado por 20 minutos.
  • Prepare o molho colocando os damascos em uma panela com água (reserve alguns para decorar).
  • Leve ao fogo e cozinhe até amolecerem o suficiente para serem batidos no liquidificador.
  • Ao bater, acrescente, aos poucos, a água onde foram cozidos, até formar um molho grosso.
  • Acrescente o adoçante, misture bem e sirva sobre o chester fatiado.
  • Decore com pedacinhos do damasco reservado, folhas de alface e, se gostar, montinhos de nabo ralado.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Suco de Maçã 04

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Ingredientes:

  • 4 maçãs sem casca
  • 120 ml de suco de laranja
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador por 2 minutos, coe e sirva em seguida.

Fonte: Tia Palmira – http://mundodesabores.com.br

Frozen Iogurte de Abacaxi 02

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Ingredientes:

  • ½ litro de suco de abacaxi
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
  • Adoçante em pó a gosto
  • Tiras de abacaxi para enfeitar

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma tigela o suco de abacaxi, a gelatina dissolvida em água conforme a embalagem, o iogurte e o adoçante.
  • Bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
  • Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas. Retire.
  • Bata a mistura na batedeira por 5 minutos.
  • Volte ao congelador por mais 2 horas.
  • Retire, misture com uma colher e distribua em taças.
  • Decore com tiras abacaxi.

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br