Arquivo da tag: Achocolatado

Bolo de Mel e Chocolate

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Ingredientes:

  • 1 copo tipo americano de mel;
  • A mesma quantidade de leite;
  • A mesma quantidade de achocolatado;
  • 4 ovos;
  • 200 g de manteiga;
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo.

Modo de Preparar:

  • Primeiro separe as claras das gemas dos ovos.
  • Reserve então as gemas, bata as claras até o ponto de neve e também reserve.
  • Na vasilha da batedeira de bolo, coloque as gemas com a manteiga e o mel.
  • Misture tudo até ficar homogêneo.
  • Então acrescente o achocolatado, o leite e, por fim, a farinha.
  • Tudo bem misturado e é só colocar a clara em neve e levar ao forno.
  • Depois de assado, hora da cobertura de calda de chocolate.
  • A calda é tradicional, só que se acrescenta mel em vez de açúcar.

Fonte:  http://megaminas.globo.com

Bolo de Cenoura Delicioso

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Ingredientes:

Bolo:

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

300 g de cenoura descascada ralada

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de achocolatado/chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparar:

Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, e o óleo.

Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e adicione a mistura que foi batida no liquidificador.

Unte e polvilhe com farinha  uma forma de 30 cm de diâmetro e leve para assar em forno pré aquecido 180°C.

Para a cobertura coloque todos os ingredientes numa panela funda e leve ao fogo baixo por aproximadamente 20 minutos até engrossar.

Dica: Mesmo que o bolo pareça seco não acrescente mais liquido (leite, água ou óleo) que o indicado na receita testada, pois a cenoura vai soltar a umidade necessária.

Fonte: http://www.receitafacil.com

Bolo de Cenoura Light 05

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Ingredientes:

Bolo:

  • 3 cenouras grandes raspadas e picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar light magro
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de achocolatado light
  • 2 colheres (sopa) de açúcar light magro
  • 1 colher (chá) de margarina light sem sal
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado

Modo de Preparar:

  • No copo do liquidificador coloque as gemas, as cenouras, óleo e a metade do açúcar e bata por alguns segundos.
  • Coloque o creme em um recipiente e junte aos poucos a farinha de trigo, o sal, o fermento e o restante do açúcar batido com as claras em neve.
  • Unte uma fôrma com margarina light e farinha de trigo.
  • Coloque a massa e leve-a para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos.
  • Retire do forno e regue ainda quente, com a cobertura.

Cobertura:

  • Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  • Mexa sempre até engrossar. 

Fonte: http://www.receitafacil.com

Bolo Achocolatado de Amendoim

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Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 ½ xícaras de amendoim torrado e moído
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
  • Em outra vasilha misture muito bem os outros ingredientes.
  • Despeje o seco no molhado, bem devagar, misturando levemente.
  • Leve ao forno em tabuleiro untado e enfarinhado por no máximo 20 minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Amendoim Coberto 03

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Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1/2 kg de amendoim cru

Modo de Preparar:

  • Junte tudo e leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela
  • Tire do fogo e mexer bem, para que o amendoim seque, ficando soltinho e coberto com uma leve camada de açúcar com chocolate

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br