Arquivo da tag: Achocolatado

Pipoca com Chocolate 02

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Ingredientes:

  • 5 xícaras de pipoca pronta (estourada)
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparar:

  • Colocar a água e o açúcar numa panela, mexendo.
  • Quando levantar fervura, colocar o achocolatado e misturar tudo.
  • Abaixar o fogo.
  • Colocar a pipoca pronta e mexer por cerca de 5 minutos até ficarem bem cobertas com o caldo.
  • Desligar o fogo.
  • Continuar a mexer por alguns minutos, até ficarem bem sequinhas.
  • Servir.

Fonte: Isabela Leão – http://idmed.uol.com.br

Cocada Americana

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Ingredientes:

  • 2 cocos médios ralados
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara de achocolatado
  • 6 gemas peneiradas
  • 6 claras batidas em neve em ponto de suspiro (bem firme)
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina para untar a travessa

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque o coco, o leite condensado e as gemas peneiradas e leve para cozinhar em fogo brando, mexendo até que a mistura ganhe consistência firme (de beijinho de coco), soltando da panela.
  • Coloque esta mistura em uma forma refratária untada e reserve.
  • Misture o creme de leite ao achocolatado até ficarem homogêneos e coloque sobre a mistura anterior.
  • Em seguida, acrescente a as claras que foram batidas com açúcar em ponto de suspiro, espalhe as claras acima do chocolate, leve ao forno baixo por 45 minutos ou até que o suspiro seque.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br

Pavê de Chocolate Facílimo

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado (para misturar no leite)
  • 2 latas de creme de leite
  • 9 colheres (sopa) de achocolatado em pó (para misturar no creme de leite)

Modo de Preparar:

  • Coloque no congelador da geladeira ou no freezer, uma das latas de creme de leite, deixando por uma hora.
  • Abra pelo fundo e tire o soro.
  • A outra lata é para ser usada com o soro.
  • Junte as duas latas de creme de leite às 9 colheres de achocolatado em pó.
  • Coloque o leite e achocolatado num prato fundo e mexa bem para misturar.
  • Molhe os biscoitos no leite com achocolatado e vá arrumando num pirex, cobrindo o fundo e fazendo uma segunda camada, se a vasilha for pequena, se for maior, coloque uma só camada.
  • Despeje a mistura de creme de leite e achocolatado.
  • Leve à geladeira para gelar, por, pelo menos, 3 horas.

Dica: Coloque os biscoitos um a um no leite com achocolatado. Coloque de um lado, vire. Não deixe muito tempo, pois não devem ficar empapados e sim úmidos.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate 03

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Ingredientes:

Massa

  • 3 cenouras picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja 
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Massa

  • Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
  • Leve para assar em uma fôrma untada.
  • Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Palha Italiana dos Alunos

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  •  3 latas de leite condensado
  •  8 colheres (sopa) de achocolatado
  •  1 pacote de biscoito doce quebrados grosseiramente
  •  Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparar:

  • Unte uma assadeira retangular (40 cm x 34 cm) com manteiga ou margarina
  • Em uma panela em fogo médio coloque 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 3 latas de leite condensado e 8 colheres (sopa) de achocolatado.
  • Aumente o fogo e mexa até soltar do fundo da panela (15 minutos).
  • Abaixe o fogo e salpique os biscoitos quebrados e misture.
  • Desligue o fogo e despeje na assadeira untada.
  • Deixe esfriar.
  • Depois de frio, corte em quadrados do tamanho que preferir e passe no açúcar de confeiteiro.
  • Embale um a um com saquinho e amarre com uma fitinha colorida.

Fonte: http://www.receitas.com