Arquivo da tag: Abacate

Torta de Sequilho e Creme de Abacate

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo

Cobertura:

  • 1 abacate
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de leite condensado

Modo de Preparar:

Massa:

  • Misture e amasse todos os ingredientes e forre uma fôrma de aro removível.
  • Asse em forno médio pré-aquecido até começar a dourar.

Cobertura:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo.
  • Despeje sobre a massa fria e leve à geladeira até o dia seguinte.
  • Sirva gelada.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Patê de Abacate com Hortelã

Publicado em por
3

Ingredientes:

  • 1 abacate médio cortado em pedaços
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de tahine
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • 1 dente de alho esmagado
  • Hortelã picadinha a gosto (mais ou menos 1/2 xícara)
  • Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata o abacate, o suco de limão, o azeite de oliva, o tahine e o alho até virar um creme homogêneo.
  • Passe e creme de abacate para uma vasilha.
  • Acrescente sal e pimenta do reino a gosto,
  • Por último acrescente a hortelã picadinha.
  • Sirva com torradas.

Fonte: http://oquecomerhoje.blogspot.com/2011/06/pate-de-abacate-com-hortela-receita.html

Bolo de Abacate 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • Polpa de 1 abacate
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de limão para decorar

 Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

  • Bata o abacate, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
  • Transfira para uma tigela, misture com a farinha, o fermento e despeje na fôrma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, desenforme, corte em quadrados e deixe esfriar.
  • Espalhe os ingredientes da cobertura misturados por cima, decore com raspas de limão e sirva em seguida.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Mousse de Abacate 05

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 abacates grandes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata a polpa do abacate, o leite, o açúcar, o creme de leite e o limão.
  • Distribua em taças, cubra com filme plástico e leve para gelar.
  • Decore com raspas de casca de limão.
  • Sirva em seguida.

Dica: A mousse de abacate deve ser consumida logo após o preparo.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br