Arquivo da categoria: Sorvete

Sorvete de Coco 01

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite de moça;
  • A mesma medida de água;
  • 1 colher de (sopa) de vitavena sabor de coco;
  • 3 colheres de (sopa) de coco ralado.

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador e levar ao congelador para gelar. No intervalo de ½ em ½ hora retirar do congelador e bater o sorvete com um garfo.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Sorvete de Abacate 02

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de abacate amassado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • Açúcar a gosto.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje numa fôrma ou na bandeja do congelador e leve ao congelador para gelar.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Sorvete de Creme 04

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Ingredientes:

  • 1/3 xícara de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de água;
  • 4 gemas;
  • 2 colheres (chá) de baunilha;
  • 11/2 xícaras de creme de leite.

Modo de Preparar:

  • Misture a água e o açúcar.
  • Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
  • Marque 3 minutos e tire do fogo.
  • Coloque as gemas e a baunilha no copo do liquidificador.
  • Lentamente a calda quente batendo sempre.
  • Na batedeira bata o creme de leite até que engrosse ou até que levantando a pá.
  • O creme forme um pico.
  • Retire a misture do liquidificador e junte ao creme de leite batido.
  • Coloque na bandeja do congelador e cubra com papel alumínio.
  • Deixe no congelador durante 2 horas mais ou menos, ou até que esteja totalmente firme.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br