Sopa de Feijão-Branco Light

Sopa de Feijão-Branco Light

Sopa de Feijão-Branco LightIngredientes:

  • 250 g de feijão-branco
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 bulbo de aipo picado
  • 1 cenoura em rodelas
  • 4 tomates pelados em pedaços
  • Suco de ½ limão
  • 1 folha de louro
  • Sal, pimenta e raspas de casca de limão a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

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Sopa de Feijão-Branco 11

Sopa de Feijão-Branco 11

Sopa de Feijão-Branco 11Ingredientes:

  • 1 xícara [chá] de feijão-branco
  • 150 g de linguiça portuguesa cortada em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho cortado em cubos
  • Folhas de salsão picado para salpicar
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 5 xícaras [chá] de água
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 talo de salsão picado
  • Sal a gosto

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Caldinho Cremoso de Mandioquinha e Carne Moída

Caldinho Cremoso de Mandioquinha e Carne Moída

Caldinho Cremoso de Mandioquinha e Carne MoídaIngredientes:

  • 1 kg de mandioquinha
  • 400 g de carne moída (patinho bem magro)
  • 2 sachês de tempero meu segredo 7 vegetais
  • 2 colheres de (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres de (sopa) de salsa picada
  • 1 colher de (sopa) de azeite
  • ½ cebola média picadinha

Para Salpicar:

  • Queijo parmesão ralado a gosto

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Sopa Light de Milho com Frango e Cenoura

Sopa Light de Milho com Frango e Cenoura

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Ingredientes:

  • 1 cebola picada;
  • 2 xícaras (chá) de milho-verde em grãos;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado quente;
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango light;
  • 2 cenouras médias picadas;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 pedaço de pimenta-vermelha;
  • Sal a gosto.

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Sopa Light de Milho com Frango e Espinafre

Sopa Light de Milho com Frango e Espinafre

Ingredientes:

  • 6 espigas de milho-verde;
  • 1 xícara (chá) de folhas de espinafre;
  • 1 peito de frango;
  • 4 cubos de caldo de galinha light;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • ½ cebola ralada;
  • 5 dentes de alho amassados;
  • Cheiro-verde a gosto.

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