Sopa de Aspargo 06
Ingredientes:
- 200 g de aspargos;
- 1 cebola;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 500 ml de água.
Sopa de Aspargo 06
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Sopa Caseira 03
Sopa Caseira 03
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 2 l de água
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 cenouras picadas
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- Cheiro-verde a gosto picado
Sopa Caseira Gostosa
Sopa Caseira Gostosa
Ingredientes:
- 2 cubos de caldo de legumes
- 100 g de cebola
- 100 g de salsa
- 100 g de cebolinha
- 200 g de abóbora cabotiá
- 3 batatas grandes
- 4 cenoura
- 3 mandioquinha
- 2 xícaras [sopa] de macarrão para sopa
Sopa Engomadinha de Frango e Banana
Sopa Engomadinha de Frango e Banana
Ingredientes:
- 800 g de frango cortado em pedaços grosseiros já temperados;
- 100 g de bacon picadinho;
- 3 dentes de alho espremidos;
- 1 cubo de caldo de frango;
- Sal a gosto;
Tempero Misto;
- 3 espigas de milho já previamente macias;
- 1 maço de espinafre;
- 3 bananas-da-terra maduras cortadas em pedaços grandes;
- 200 g de brócolis (pode-se usar a flor e as folhas misturadas);
- 2 batatas cortadas em pedaços grandes;
- 1 cenoura cortada em rodelas;
- 3 colheres [sopa] de azeite;
- 1 colher de extrato de tomate ou colorau;
- Salsinha, coentro ou cheiro-verde.
Sopa de Feijão-Branco com Grão-de-Bico e Costelinha
Sopa de Feijão-Branco com Grão-de-Bico e Costelinha
Ingredientes:
- 2 copos de feijão-branco (sem cozinhar);
- 1 copo de grão-de-bico
- 500 g de linguiça calabresa;
- 300 g de paio;
- 500 g de costelinha de porco cortada;
- 100 g de bacon em pedaços pequenos;
- 1 batata média;
- 4 mandioquinhas;
- 1 cenoura média;
- 4 copos de água;
- Alho e cebola a gosto;
- Tempero a gosto;
- Suco de 1 limão;
- Sal a gosto;
- ½ copo de azeite;
- Pão italiano;