Arquivo da categoria: Sobremesa

Sopa de Semolina com Frutas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 150 g de ameixas vermelhas
  • 1/2 litro de leite
  • Mel
  • Baunilha
  • 1 colher (sopa) de semolina
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Tirar os caroços das ameixas e dar uma fervura com pouca água.
  • Ferver separadamente o leite com a baunilha, misturar lentamente a semolina e cozinhar até engrossar, ajuntar o mel e as ameixas cozidas, também a gema do ovo batida e finalmente a clara em neve.
  • Servir bem geladinha.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

Sopa de Pêra

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 150 g de pêra
  • 1/4 de litro de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha
  • Canela
  • Cravo
  • Mel

Modo de Preparar:

  • Descascar as peras, cortar em pedaços e cozinhar em pouca água até amolecer.
  • Ferver separadamente o leite, a canela e o cravo e misturar lentamente a farinha dissolvida em pouca água e adoçar com mel, ajuntando as peras cozidas e dar mais uma fervida. 

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

Sopa de Maçã

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 500 g de maçã
  • 1 1/2 litros de água
  • Canela em pau
  • Mel
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 copo de suco de fruta

Modo de Preparar:

  • As maçãs cortadas aos pedaços são cozidas na água com a canela.
  • Passar depois por um coador, e cozinhar uma vez mais.
  • Acrescentar a maizena com o suco e deixar ferver.
  • Adoçar com o mel e servir com torradas.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

Salada Tropical

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • Mangas
  • Abacates
  • Laranjas
  • Mamão
  • Bananas

Modo de Preparar:

  • Mangas, abacates, laranjas, mamão, bananas, na proporção que se deseje, e mel a gosto.
  • Cortam-se as frutas em fatias ou pedaços bastante pequenos, e prepara-se a salada uma hora antes de servir, para que o mel penetre bem.
  • Querendo mais acentuado o gosto, espremer um pouco de suco de limão.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br