Ingredientes da Salada de Cebola ao Shoyu:
- 5 cebolas;
- 1 xícara (chá) de shoyu;
- 3 colheres (sopa) de molho inglês;
- 1 colher (sopa) de aceto balsâmico;
- Azeite a gosto.
Salada de Cebola ao Shoyu
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Salada Rápida de Alface, Beterraba e Cenoura
Ingredientes da Salada Rápida de Alface, Beterraba e Cenoura:
- 300 g de alface;
- 1 cenoura grande ralada;
- 1 beterraba ralada;
- 100 g de queijo mussarela light cortada em pedacinhos pequenos;
- 1 caixinha de 200 g de creme de leite light;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- Sal a gosto.
Salada Margarina
Ingredientes da Salada Margarina:
- 500 g de batata cozida e cortada em cubinhos
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 1 cebola picada
- 200 g de peito de peru defumado cortado em tiras
- 1 maçã verde picada sem casca
- 1 pote pequeno de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 ovos
- 8 folhas de alface-crespa
- Batata palha a gosto
Salada de Couve-Flor com Molho de Kani
Ingredientes da Salada de Couve-Flor com Molho de Kani:
- 1 couve-flor média cozidos em água e sal
- 1 xícara (chá) de kani kama cortado em tirinhas
- 6 cogumelos em conserva cortado em tirinhas
- 1 creme de leite (200 g)
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- Sal, pimenta e salsa picadinha a gosto
- 3 colheres (sopa) queijo ralado
Salada de Bacalhau do Cais
Ingredientes da Salada de Bacalhau do Cais:
- 500 g de bacalhau desfiado
- 1 cebola
- 10 azeitonas verdes
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 maço de salsinha picada