Ingredientes da Zarzuela Típica:

• ½ xícara (chá) de azeite
• ½ xícara (chá) de salsão picado
• ½ colher (sopa) de tomilho
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 500 g de atum limpo em pedaços
• 500 g de lagostim limpo
• 500 g de merluza limpa e em pedaços
• 500 g de mexilhões
• 300 g de lula limpa em pedaços
• 300 g de camarão médio limpo
• 4 tomates cortados sem sementes
• 3 dentes de alho picados
• 2 cebolas médias picadas
• 2 folhas de louro
• 1 lagosta limpa e cortada em pedaços
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

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