Ingredientes da Pasta de Abóbora:
- 2 pedaços de abóbora;
- 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- 1 colher (café) de sal;
- 1 colher (sopa) de água.
Pasta de Abóbora
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Patê de Pepino e Ricota
Ingredientes do Patê de Pepino e Ricota:
- 1 xícara (chá) de pepino com casca e sem sementes, ralado no ralo grosso
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de ricota peneirada
- Sal e pimenta-do-reino
- Cheiro-verde se gostar (salsinha, cebolinha)
Patê de Tomate Seco Light
Ingredientes do Patê de Tomate Seco Light:
- ½ bloco de tofu;
- ½ xícara (chá) de tomates secos;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite de oliva a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- Azeitonas pretas a gosto.
Patê de Peixe
Ingredientes do Patê de Peixe:
- 1 cebola média picada
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 200 g de requeijão
- Pimenta-do-reino a gosto
- 500 g de filé de pescada-branca sem pele e sem espinhas
- 1 colher (sopa) de purê de tomate
Patê de Chester
Ingredientes do Patê de Chester:
- 2 xícaras (chá) de carne de chester assada ou cozida, desfiada;
- ½ xícara (chá) de maionese;
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês;
- 1 colher (sopa) de mostarda.