Bolo Baixinho de Fubá

Bolo Baixinho de Fubá

Ingredientes:

  • ¾ de xícara [chá] de farinha de trigo
  • ½ xícara [chá] de fubá de milho
  • ¼ de colher [chá] de sal
  • ¼ de colher [chá] de bicarbonato
  • ¼ de colher [chá] de fermento em pó
  • ½ xícara [chá] de margarina
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 2 ovos + 1 gema
  • 1 colher [chá] de essência de baunilha
  • 4 colheres [sopa] de suco de laranja
  • 1 colher [chá] de casca de laranja ralada
  • 2 colheres [sopa] de semente de papoula

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Arroz Vermelho com Camarões e Panachê de Legumes

Arroz Vermelho com Camarões e Panachê de Legumes

Arroz Vermelho com Camarões e Panachê de Legumes

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz vermelho cozido
  • 1 abobrinha cortada em quadradinhos (sem as sementes)
  • 200 g de shiitake cortado em tiras
  • 200 g de shimeji separados em pedaços menores
  • 3 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 cebola picada bem miudinha
  • Salsa picadinha para decorar
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Camarões médios

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