Bolinho de Carne com Gorgonzola

Bolinho de Carne com Gorgonzola

Ingredientes:
  • 500 g de carne moída;
  • 100 g de queijo gorgonzola amassado com um garfo;
  • ½ colher (café) de sal;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadas;
  • 1 colher (chá) de molho inglês;
  • 1 colher (chá) de cebola batidinha;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca mais 1 xícara de farinha de rosca para empanar.

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Anel de Espinafre 01

Anel de Espinafre 01

Anel de Espinafre 01

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de espinafre cozido e espremido (2 a 3 maços ou 440 g)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino
½ xícara (chá) de leite quente (125 ml)
½ colher (chá) de páprica
¾ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (90 g)
3 ovos bem batidos

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Arroz e Feijão ao Forno

Arroz e Feijão ao Forno

Arroz e Feijão ao Forno

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de Feijão-Carioquinha Camil, demolhado.
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de Arroz Camil, tipo 1
  • 100 g de presunto cozido fatiado
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo muçarela ralado (100 g)
  • Orégano a gosto
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

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