Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Patê de Lentilha com Nozes e Brócolis

Ingredientes:
  • 1 xícara [chá] de lentilha cozida
  • 1 xícara [chá] de nozes
  • 1 colher [sopa]de azeite de oliva
  • 2 xícaras de cebola picada
  • 1 colher [sopa] de alho picado
  • 1 colher de missô
  • 1/3 de xícara [chá] de salsinha picada
  • ½ brócolis
  • Água
  • Sal marinho

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Macaxeira Gratinada 02

Macaxeira Gratinada 02

Macaxeira Gratinada 02

Ingredientes:
1 kg de macaxeira (mandioca) descascada em pedaços
Água fria para cozinhá-la
Sal a gosto
50 g de bacon em pedaços
2 colheres (sopa) de margarina
3 cebolas médias em fatias finas
300 g de charque em pedaços
800 ml de leite
100 g de muçarela fatiada
25 g de queijo parmesão
Azeitonas verdes para enfeitar

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Bolo Rico em Sabores

Bolo Rico em Sabores

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 70 g de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga amolecida;
  • 100 g de passas sem sementes;
  • 100 g de ameixas-pretas picadas (sem caroço);
  • 100 g de amêndoas sem pele, picadas;
  • 100 g de nozes picadas;
  • 100 g de avelãs picadas;
  • 100 g de figos cristalizados picados;
  • 100 g de tâmaras (ou damascos) picados.

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