Patê de Talos 04

Patê de Talos 04

Ingredientes:
  • Talos de ½ maço de agrião (85 g)
  • Talos de ½ maço de espinafre (85 g)
  • 1 colher (sopa) de azeite (15 ml)
  • ½ cebola (100 g)
  • 1 colher (sopa) de salsa (10g)
  • ½ colher (sopa) de cebolinha (10 g)
  • 1 copo de iogurte natural (200 ml)
  • 5 colheres (sopa) de maionese (30 g)
  • Sal a gosto

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Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Ingredientes:
Massa:
2 ovos grandes
2 gemas grandes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de casca de limão ralada
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de sorvete de creme ligeiramente amolecido
Crosta de pecã:
2 xícaras (chá) de pecã picada
¼ de xícara (chá) de açúcar
¼ de xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo
Farinha de trigo para polvilhar
Merengue:
4 claras
½ colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de açúcar

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