Bolo Tradicional de Mel e Maçã

Ingredientes:

Bolo:

• 2 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 maçã-verde grande
• 6 damascos
• 2/3 de xícara (chá) de nozes
• 4 ovos
• 1 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 2/3 de xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2/3 de xícara (chá) de chá preto forte

Cobertura de maçãs:

• 3 maçãs-verdes
• 1 ½ colher (sopa) de manteiga
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de mel
• ½ colher (chá) de canela em pó

Continue lendo →