Chá de Hortelã com Camomila
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de hortelã seca picada
- 1 colher (sobremesa) de camomila seca picada
- 200 ml de água filtrada
Chá de Hortelã com Camomila
Responder
Pavê Delícia de Maracujá
Pavê Delícia de Maracujá
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de maracujá
- ½ xícara (chá) de água fervente
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite gelado
- 300 g de chocolate branco derretido
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá gelado
- 1 pacote de biscoitos maizena
Cobertura:
- ½ xícara (chá) de água
- 2 maracujás
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de amido de milho
Croquete de Carne com Batata 03
Croquete de Carne com Batata 03
Ingredientes:
- ½ kg de batatas cozidas e espremidas
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 3 gemas
- ½ kg de carne moída refogada a gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca para dar liga
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e orégano a gosto
- Ovo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Arroz de Limão-Siciliano com Amêndoas
Arroz de Limão-Siciliano com Amêndoas
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola pequena ralada
- 1 ½ xícara (chá) de arroz cru
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 250 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de suco de limão-siciliano
- 150 g de amêndoas torradas e picadas em lascas
- ½ bandeja pequena de tomate-cereja
- 1 molho pequeno de sálvia (só as folhas)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
- Rodelas de limão-siciliano (para decorar)
Arroz de Coco com Lombo Suíno
Arroz de Coco com Lombo Suíno
Ingredientes:
- 550 g de arroz tipo agulhinha
- 40 g de óleo
- Sal a gosto
- 200 ml de leite de coco
- 350 g de lombo suíno (cortado em cubos)
- 40 g de pimentão vermelho
- 40 g de pimentão amarelo
- 50 g de cebola-roxa
- 50 g de manteiga
- 75 g de coco desidratado
- 25 g de uvas-passas pretas
- 250 g de nozes
- 50 g de amêndoas
- 50 g de açúcar
- Manjericão a gosto