Frango Picante 03

Frango Picante 03

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal
  • ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha desengordurado, com pouco sal
  • ¼ de xícara (chá) de pepininhos em conserva
  • ¾ de xícara (chá) de cebolinha
  • 2 peitos de frango
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva
  • 350 g de batatas

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Quibe Assado 07

Quibe Assado 07

Quibe Assado 07

Ingredientes:
100 g de carne moída magra
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola ralada
Pimenta-do-reino e sal a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado
1 colher (sopa) de folhas de hortelã
1 xícara (café) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de azeite de oliva

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Salada Havaiana 03

Salada Havaiana 03

Ingredientes:
  • 300 g de camarão sem casca
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola ralada
  • 2 tomates picados
  • ½ molho de coentro picado
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de vagem picada e cozida
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada e cozida
  • 3 melões
  • Coco ralado, cereja e hortelã para enfeitar.
  • 50 g de queijo ralado
Molho Branco:
  • 2 garrafinhas de 200 ml de leite de coco
  • 1 embalagem de 100 g de coco ralado
  • ½ cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

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