Batata Colorida 01

Batata Colorida 01

Ingredientes:
  • 8 batatas médias descascadas
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço e fatiadas
  • ½ xícara (chá) de tomates secos fatiados
  • ½ xícara (chá) de queijo emmenthal ralado sal a gosto

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Frango Xadrez 11

Frango Xadrez 11

Frango Xadrez 11

Ingredientes:
  • 500 g de filé de frango cortado em cubos pequenos
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 cebolas pequenas cortadas em fatias grossas
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsão cortado em tiras finas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de amendoins

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Delícia de Ameixa 01

Delícia de Ameixa 01

Ingredientes:
Primeiro creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de ameixas sem caroços
  • ¼ de xícara (chá) de água.
Segundo creme:
  • 2 latas de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • 200 g de ameixas em calda

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