Filé de Frango Grelhado com Maçã

Ingredientes:

• 300 g de filé de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de ervas finas
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sobremesa) de mostarda

Molho:

• 2 xícaras (chá) de repolho
• 1 xícara (chá) de maçã-verde
• Sal e pimenta a gosto
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 4 cravos-da-índia
• ½ xícara (chá) de vinho branco

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