Caldo de Queijo Cremoso

Caldo de Queijo Cremoso

Caldo de Queijo Cremoso

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
¼ de xícara (chá) de cebola ralada grosso
½ xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubinhos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 litro de caldo de legumes
1 xícara (chá) de queijo ralado (queijo de minas ou parmesão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa bem picada a gosto
Cubinhos de torrada

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Picolé com Casquinha de Chocolate

Picolé com Casquinha de Chocolate

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 xícaras (chá) de morango fresco picado
  • 300 g de chocolate ao leite hidrogenado picado

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Macarrão com Queijo 04

Macarrão com Queijo 04

Ingredientes:
  • 500 g de macarrão pequeno (conchinha)
  • 2 copos (500 ml) de água quente
  • 1/3 de copo (75 ml) de margarina
  • 50 g de cebola picadinha
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta
  • ½ colher (chá) de mostarda em pó
  • 1/3 de copo (75 g) de farinha de trigo
  • 1 ¼ copo (300 ml) de leite
  • 250 g de queijo tipo Americano ou Prato cortado em cubinhos

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