Salada de Atum Prática

Salada de Atum Prática
Ingredientes:
  • 10 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
  • 1 beterraba ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela picado em cubos
  • 1 1/3 xícara (chá) de atum sólido em conserva escorrido
Molho:
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de hortelã picada
  • Sal a gosto

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Omelete de Laranja

Omelete de Laranja

Ingredientes:
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • Margarina para untar a frigideira
  • 2 colheres (sopa) de geleia de laranja
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • Açúcar de confeiteiro e raspas de casca de laranja para polvilhar

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Salada de Batata-Doce Light Adocicada 02

Salada de Batata-Doce Light Adocicada 02

Ingredientes:
  • 3 batatas-doces (cozidas e cortadas em cubinhos);
  • 1 maçã (cortada em cubinhos);
  • 1 xícara (chá) (chá) de maionese light;
  • 200 g de peito de frango (cozido e desfiado);
  • ¼ xícara (chá) (chá) de salsão picado;
  • 30 g de ameixa-preta (sem caroço);
  • ¼ xícara (chá) (chá) de gengibre ralado.

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