Batata Recheada com Carne e Requeijão

Batata Recheada com Carne e Requeijão

Batata Recheada com Carne e Requeijão

Ingredientes:
  • 6 batatas grandes
  • 150 g de bacon picadinho em cubos
  • 600 g de carne moída magra
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 4 dentes de alho amassados
  • 100 g de azeitonas verdes picadinhas
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • Parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga

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Filé de Merluza com Macarrão Cabelo de Anjo

Filé de Merluza com Macarrão Cabelo de Anjo
Filé de Merluza com Macarrão Cabelo de Anjo
Ingredientes:
  • 200 g de macarrão cabelo de anjo
  • 1 kg de filés de merluza
  • 5 ovos
  • 100 g de farinha de trigo
  • ½ maço de espinafre
  • 200 ml de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200 ml de óleo
  • 1 limão
  • 50 g de manteiga

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