Enroladinho de Fôrma
Ingredientes:
- 500 g de massa de pastel
- 250 g de presunto
- 250 g de muçarela
- ½ lata de milho
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de óleo
Enroladinho de Fôrma
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Espaguete ao Molho Cremoso 01
Espaguete ao Molho Cremoso 01
Ingredientes:
- 500 g de macarrão tipo espaguete cozido e escorrido
Molho:
- 3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média ralada
4 dentes de alho socados
1 tablete de caldo de legumes picado
1 lata de molho de tomates
50 g de presunto picadinho
Orégano a gosto
50 g de azeitonas pretas em fatias
1 lata de creme de leite
Cheiros-verdes picadinhos
Enroladinho de Berinjela com Tomate Seco
Enroladinho de Berinjela com Tomate Seco
Ingredientes:
- 3 berinjelas em fatias bem fininhas
- ½ kg tomate seco
- 3 colheres (sopa) orégano
- 100 ml azeite
- 3 colheres (sopa) óleo
- Sal a gosto
Maminha com Abóbora 01
Maminha com Abóbora 01
Ingredientes:
- 6 cebolas médias (600 g) cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 xícaras (chá) de água
- 600 g de maminha cortada em cubos de 2,5 cm
- ½ colher (sopa) de alecrim fresco, picado
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 chuchus médios (640 g), sem casca cortados em cubos 2,5 cm
- 500 g de abóbora madura, sem casca, cortada em cubos de 2,5 cm
- ½ xícara (chá) de salsinha picada.
Canelone ao Reno
Canelone ao Reno
Ingredientes:
- 525 g de Käseschimier
- 25 g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino preta.
- 05 g de cúrcuma
- 60 ml de vinho branco
- 600 ml de molho branco básico
- 500 g da massa lasanha italiana
- 30 g amido de milho
- Salsa a gosto