Salada de Lentilha com Cebolas Douradas 02

Salada de Lentilha com Cebolas Douradas 02
Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de lentilha
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas cortadas em rodelas finas
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 g de tomate-cereja cortado em quatro
  • 200 g de queijo branco cortado em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • ¼ de xícara (chá) de vinho tinto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

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Bolo com Cerveja e Canela

Bolo com Cerveja e Canela

Bolo com Cerveja e Canela

Ingredientes:
Massa:
  • ¾ de xícara (chá) de óleo de milho
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de cerveja
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Mesclado:
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de noz-moscada ralada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

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Arroz com Lentilha e Ervilha-Torta

Arroz com Lentilha e Ervilha-Torta
Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 xícaras (chá) de lentilha
  • 6 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 400 g de linguiça portuguesa
  • 4 cenouras
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 300 g de ervilha-torta
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas

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Bife Grelhado com Molho de Mostarda

Bife Grelhado com Molho de Mostarda
Bife Grelhado com Molho de Mostarda
Ingredientes:
  • 4 bifes grossos de alcatra
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 6 colheres (sopa) mostarda
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) requeijão cremoso
  • Óleo para fritar
  • 2 colheres (sopa) salsa picada para polvilhar

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