Aletria 01
Ingredientes:
- 200 g de aletria
- 750 ml de leite
- 300 g de açúcar branco granulado RAR (ou 150 g açúcar Light RAR)
- Casca de limão
- 5 ovos
- 150 g de manteiga sem sal
Aletria 01
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Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Rolo de papel-manteiga
- 6 ovos
Recheio:
- 8 morangos frescos
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de amora fresca
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 vidro de geleia de frutas vermelhas
- 1 xícara (chá) de framboesa
- 6 colheres (sopa) de mirtilo
Frango Frito à Califórnia
Frango Frito à Califórnia
Ingredientes:
- 1 frango bem tenro;
- 2 colheres (sopa) de fécula de batata;
- 1 colher (sopa) de sal de aipo;
- 1 colher (sopa) de páprica;
- 1 pitada de pimenta-do-reino;
- Óleo para fritar.
Amendoim nas Nuvens
Amendoim nas Nuvens
Ingredientes:
- 500 ml de creme de leite fresco
- 7 ovos
- 300 g de açúcar
- 160 g de paçoca agtal
- 200 ml de água
- Baunilha a gosto
Salada Clima de Natal
Salada Clima de Natal
Ingredientes:
Croûtons:
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 sachê de Tempero Sazón Vermelho
- 10 fatias de pão de fôrma sem casca
Salada:
- 1 pé médio de alface-americana (folhas)
- 8 bastões de kani-kama desfiados
- 1 manga pequena cortada em lascas
- 8 tomates secos cortados em lascas (50 g)
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
Molho:
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- ½ colher (chá) de sal
- 1 sachê de Hondashi