Lasanha de Molho Branco

Lasanha de Molho Branco

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 500 g de queijo muçarela
  • 500 g de presunto
  • 1 l de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres [sopa] de amido de milho
  • 1 caldo de frango
  • 1 colher [sopa] de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Margarina para untar a fôrma

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Suflê de Feijão-Preto e Linguiça

Suflê de Feijão-Preto e Linguiça

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de feijão-preto
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 linguiças tipo toscana (250 g) esfarelada (retire a pele da linguiça).
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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