Ingredientes:

• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 3/4 xícara de água
• 2 ovos crus
• 1/4 colher (chá) de páprica
• 1 1/2 colheres (chá) de sal
• 1 1/2 xícaras de óleo
• 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

• Numa panela pequena, misturar a farinha e a primeira quantidade de óleo.
• Esquentar bem e adicionar a água vagarosamente. Mexer até que esteja bem grosso e liso.
• Colocar os ovos, a páprica, o sal e a mistura cozida no liquidificador e bater bem.
• Juntar o óleo, vagarosamente no começo e bater sempre.
• Quando a metade estiver adicionada, acrescentar o suco de limão e então continuar juntando, devagar, o óleo restante.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br