Aletria Mergulhada em Molho de Tomates
Ingredientes:
- 200 g de aletria (cabelo de anjo)
- 520 g de molho de tomates pronto
- Sal e azeite de oliva a gosto
- Queijo parmesão ralado
Aletria Mergulhada em Molho de Tomates
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Aletria ao Forno com Recheio
Aletria ao Forno com Recheio
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão aletria
- Calabresa moída ou presunto em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- Alho em flocos (opcional)
- Queijo ralado e em cubos
- 1 molho de tomate
- 1 salsinha picada
- Tempero Sazón
Farfalle com Manjericão e Nozes
Farfalle com Manjericão e Nozes
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de margarina;
- 1 pacote de macarrão farfalle;
- 1 maço grande de manjericão fresco;
- 2/3 de xícara (chá) de nozes ou pistaches picados;
- Sal e queijo parmesão ralado a gosto.
Canelone Light
Canelone Light
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de óleo de soja com canola;
- 1,5 kg de tomates maduros e higienizados;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 cebola grande picada;
- 4 dentes de alho picados;
- 2 folhas de louro;
- 2 colheres (chá) de sal;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- Pimenta-do-reino e folhas frescas de orégano a gosto;
- 1 pacote de massa para lasanha fresca;
- 10 fatias de peito de peru;
- 15 fatias de mussarela;
- 2 abobrinhas médias higienizadas;
- 2 cenouras médias sem casca e pontas;
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- Orégano fresco ou seco a gosto.
Massa ao Molho Cremoso
Massa ao Molho Cremoso
Ingredientes:
- 1 pacote de molho ao sugo;
- ½ pacote de massa (cozida al dente);
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- 2 cebolas picadas;
- 400 g de requeijão cremoso;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Salsinha e tomilho frescos (picados) a gosto.