Lasanha de Frutos do Mar 01

Lasanha de Frutos do Mar 01

Ingredientes:
Massa:
  • 5 ovos
  • 600 g de farinha de trigo
  • 50 ml de azeite de oliva
  • ½ maço de espinafre
  • 1 pitada de sal
Recheio:
  • 150 g de vieiras
  • 150 g mexilhões
  • 150 g de lula
  • 100 g de camarão
  • 150 g de salmão defumado
  • 100 g de vôngoles
  • 100 g de lagosta
  • 5 dentes de alho ralados
  • 1 cebola ralada
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 150 g de parmesão ralado
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 150 g de catupiry
  • 2 colheres (sopa) de açafrão
  • 50 ml de conhaque para flambar

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Lasanha de Frios com Espinafre

Lasanha de Frios com Espinafre

Ingredientes:
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
  • 250 g de presunto cozido fatiado
  • 750 g de queijo prato fatiado
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Molho:
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 maços de espinafre
  • Sal a gosto

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Lasanha de Frango na Panela

Lasanha de Frango na Panela

Ingredientes:
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • ¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1 lata de molho de tomate
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite

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Lasanha de Frango e Frios

Lasanha de Frango e Frios

Ingredientes:
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido de desfiado
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 400 g de queijo provolone fatiado
  • 400 g de peito de peru fatiado
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 kg de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto

Para Polvilhar:

  • Queijo parmesão ralado

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Lasanha de Frango de Micro-ondas

Lasanha de Frango de Micro-ondas

Ingredientes:
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 250 g de filé de frango
  • Pimenta-do-reino branca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Sal
Molho:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Parmesão fresco e ralado
  • Sal

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