Lasanha de Frango ao Curry

Lasanha de Frango ao Curry

Ingredientes:
  • 1 embalagem de macarrão Adria Sêmola Lasanha (500 g)
  • 1 kg de peito de frango em tirinhas
  • 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • Sal, orégano, salsinha picada, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 12 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
  • 400 g de muçarela em fatias
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 l de polpa de tomate
  • Queijo parmesão ralado
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola picada
  • 2 litros de leite

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Lasanha de Festa 02

Lasanha de Festa 02

Ingredientes:
  • 1 pacote para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 500 g de queijo muçarela
Molho:
  • 1 copo de requeijão cremoso (250 g)
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de atum
  • 1 litro de leite

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Lasanha de Festa 01

Lasanha de Festa 01

Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 500 g de carne moída
  • 1 galho de manjericão
  • 350 g de muçarela
  • 350 g de presunto
  • Queijo ralado para salpicar
  • 1 lata de molho pronto
  • Amido de milho
  • 3 copos de leite
  • 1 caldo de carne
  • Noz-moscada
  • Sal a gosto
  • Cebola
  • Alho

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Lasanha de Frutos do Mar 02

Lasanha de Frutos do Mar 02

Ingredientes:
Molho Branco:
  • 1 cebola (pequena) picadinha
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de margarina (100 g)
  • 3 litros de leite
  • 1 embalagem de creme de leite fresco (500 g)
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
Recheio:
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola (média) picadinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 6 tomates médios (sem pele e sementes) em cubos
  • 500 g de lula em anéis
  • 500 g de camarão médio
  • Salsa picadinha a gosto
  • 1 embalagem de Lasanha Adria Direto ao Forno (500 g)
  • 1 embalagem de queijo parmesão ralado (50 g)

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Lasanha com Frutos do Mar 04

Lasanha com Frutos do Mar 04

Ingredientes:
  • 350 g de massa para lasanha
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 25 g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 40 g de farinha de trigo
  • 300 ml de vinho branco seco
  • 300 ml de caldo de peixe
  • 150 g de cogumelo fatiado
  • Sal e pimenta-do-reino (moída na hora) a gosto
  • 700 g de filé de badejo sem pele e em pedaços médios
  • 250 g de camarão grande cozido
  • 450 g de mexilhão cozido sem as conchas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 50 g de queijo parmesão esfarelado
  • Molho bechamel

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