Ingredientes:
- 3 xícaras de creme de leite
- ½ lata de leite condensado
- 1 caixa de morangos
- 2 copos de leite
- 15 cerejas
Modo de Preparar:
- Bater tudo e levar a geladeira.
Vitamina Vermelha 01
Responder
Arquivo da categoria: Drinque sem Álcool
Xarope de Amoras
Ingredientes:
- 1 porção de amoras maduras
- Calda de açúcar correspondente ao peso das amoras
Modo de Preparar:
- Colher uma porção de amoras bem maduras, esmigalhar e levar a ferver em quantidade de calda correspondente ao peso das amoras.
- Depois de ferver, escumar e coar num pano fino.
- Engarrafar quando estiver quase frio.
Xarope de Laranja
Ingredientes:
- Raspa de casca de 1 laranja
- Calda de açúcar
- 12 laranjas
Modo de Preparar:
- Espremer as laranjas e coar o caldo obtido, juntar a raspa de casca (fazer para cada copo de caldo 1 litro de calda em ponto de 30º).
- Misturar tudo e levar ao fogo até levantar fervura, depois do que retirar do fogo, deixar descansar, escumar, coar por um pano e engarrafar, arrolhando quando o xarope estiver frio.
Xarope de Limonada
Ingredientes:
- 6 limões muito bem lavados
- 450 g de açúcar
- 300 ml de água
Modo de Preparar:
- Com um descascador de batatas retirar a casca dos limões em tiras tão finas quanto possível.
- Retirar toda a medula branca da casca para que a bebida não fique amarga.
- Colocar a água e as cascas numa panela grande, cobrir com a tampa e levar ao fogo durante 5 minutos, sem deixar levantar fervura.
- Retirar a panela do fogo.
- Espremer os limões, colocar o sumo num recipiente grande e juntar o açúcar.
- Coar o líquido da panela para o recipiente que contem o sumo e mexer até dissolver o açúcar.
- Este xarope constitui a base da bebida, e guardado no congelador conserva-se durante 2 semanas.
- Para fazer a limonada, diluir com água mineral.
- Antes de servir juntar cubos de gelo e rodelas de limão.
Xarope de Tamarindo
Ingredientes:
- 250 g de polpa de tamarindo
- 1 litro de calda de açúcar
- 1 copo de vinagre
Modo de Preparar:
- Descascar uma boa porção de tamarindos, porção que pese 250 gramas de polpa (pode comprar a polpa preparada em latas) e desmanchar numa tigela com um copo de bom vinagre.
- Misturar 3 litros de calda de açúcar em ponto de xarope e levar ao fogo em tacho estanhado até ferver.
- Depois, coar e engarrafar, arrolhando logo que esteja frio.