Bolo Zebra de Cenoura e Chocolate

Bolo Zebra de Cenoura e Chocolate

Massa de Cenoura:

  • 4 ovos
  • 4 cenouras médias
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas ou de castanhas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Massa de Chocolate:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó

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Kit Kat Cake

Kit Kat Cake

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • ¾ xícara (chá) de água morna
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 5 ovos (claras em neve)

Calda para Umedecer:

  • 2 caixinhas de bebida láctea sabor chocolate

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • ¼ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 250 g de chocolate ao leite derretido
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha (opcional)

Cobertura:

  • ½ l de chantilly de chocolate

Decoração:

  • Chocolate Kit Kat
  • Raspas de chocolate
  • 150 g de cerejas com cabo ao marrasquino

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Bolo de Coco com Fubá

Bolo de Coco com Fubá

Ingredientes:

  • 1 ½ lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado
  • 4 colheres (sopa) de óleo de canola
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • ½ xícara (chá) de farinha de farinha de trigo com fermento

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Bolo de Chocolate Recheado 02

Bolo de Chocolate Recheado 02

Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo com fermento.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de bicarbonato em pó
  • ½ colher (chá) de sal

Recheio de Coco:

  • 1 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de coco fresco ralado fino

Cobertura:

  • 250 g de açúcar peneirado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) água

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