Camarão Cremoso 01

Camarão Cremoso 01

Ingredientes:
  • 1 folha de louro
  • 1 ½ kg de camarão médio descascado e temperado por 30 minutos com sal, pimenta e limão.
  • 1 cebola grande picada
  • 6 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Molho de pimenta
  • 1 pacote de nata fresca
  • 1 caixa pequena (250 g) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 garrafa de 200 ml de leite de coco
  • Cheiro-verde picado

Continue lendo

Frigideira de Frutos do Mar 01

Frigideira de Frutos do Mar 01

Ingredientes:
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de açafrão
  • 100 g de lulas cortadas em rodelas
  • 100 g de camarões médios limpos
  • 100 g de carne de siri
  • 100 g de mariscos limpos
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão verde picado em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de champignons cortados em lâminas
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de molho inglês

Continue lendo