Martini com Lichia

Martini com LichiaIngredientes:

  • 80 ml de Martini seco
  • 20 ml de vodca
  • 20 ml de suco de lichia
  • 4 ou 5 lichias sem casca
  • 1 colher [chá] de açúcar
  • Gotas de limão

Modo de Preparar:

  • Combine todas as bebidas, açúcar e algumas gotas de limão em um recipiente.
  • Misture bastante com gelo.
  • Despeje em um copo de Martini que vai ter lichias frescas no fundo.
  • Decore com uma casca de limão e sirva gelado.

Fonte: http://www.taofeminino.com.br/comida

Coquetel Senna

Coquetel SennaIngredientes:

  • 35 ml de suco de laranja
  • 15 ml de suco de abacaxi
  • 30 ml de licor de Mandarino
  • 15 ml de Cointreau
  • 25 ml de vodca
  • 1 taça de vinho branco
  • 1 rodela de abacaxi

Modo de Preparar:

  • Bater os ingredientes numa coqueteleira (menos o vinho).
  • Servir em taça e completar com vinho, gelado, no final.
  • Decorar com o abacaxi.

Fonte: Barman José Melo – http://receitas.folha.com.br

Coquetel Jamaican Gates

Ingredientes:

  • 2 doses de vodca
  • 1 dose de licor de frutas silvestres (pode ser adaptado ao licor de cassis)
  • 1 colher (sopa) de Grenadine
  • 10 ml refrigerante de limão

Modo de Preparar:

  • Bater os ingredientes (menos o refrigerante) com muito gelo na coqueteleira.
  • Servir em taça de vinho ou de água com gelo e completar com o refrigerante.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Farfalle de Camarões

Farfalle de CamarõesIngredientes:

  • 120 g de farfalle
  • 20 ml de azeite
  • 120 g de camarão
  • 40 g de cebola
  • 50 ml de vodca
  • 250 ml de creme de leite
  • Raspa de limão a gosto
  • Ciboulette a gosto

Modo de Preparar:

  • Salteie os camarões.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Acrescente a cebola e as raspas do limão.
  • Flambe os camarões coma a vodka.
  • Coloque o suco de um limão e o creme de leite.
  • Deixe reduzir o molho.
  • Acrescente a ciboulette no molho.
  • Acrescente a massa farfalle pré-cozida e deixe o molho incorporar na massa.

Fonte: Programa Cozinha Caseira – http://www.bemsimples.com

Apple Martini 03

apple martini 03Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de xarope de maçã
  • 5 colheres (sopa) de vodca
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de suco de abacaxi

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, misture todos os ingredientes, todos gelados, até obter uma mistura homogênea.
  • Sirva em seguida em uma taça de Martini.

Fonte: http://receitas.ig.com.br